Die Referentin Dr. Jutta Ulmer und ihr Mann Dr. Michael Wolfsteiner haben auf Sri Lanka zwei Zusammenschlüsse von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern besucht. In der Multivisionsshow berichtet Ulmer mit eindrucksvollen Bildern vom Anbau und der Verarbeitung von Zimt, Muskatnüssen, Pfeffer, Kurkuma und Gewürznelken.
Dabei geht es nicht nur um die Herkunft und Verarbeitung der Gewürze, sondern auch um ihre Verwendung in der Küche und ihre traditionellen Einsatzmöglichkeiten. Außerdem zeigt die Referentin, welche Vorteile der Faire Handel für die Produzentinnen und Produzenten auf Sri Lanka bietet und worin sich das Fairtrade-Siegel und das Label der World Fair Trade Organization (WFTO) unterscheiden.
Die aufwendig gestaltete Multivisionsshow verbindet Fotografien, persönliche Geschichten und Musik zu einer Reise durch die Welt der Gewürze. Im Anschluss können die Besucherinnen und Besucher faire Gewürze und weitere Produkte bei einer Geschmacks- und Geruchsverkostung mit allen Sinnen entdecken.
